Región del Maule.- El seminario, organizado por Santo Tomás Talca y Corfo Maule, reunió a más de 250 participantes y contó con 20 stands, en los cuales productores, emprendedores, especialistas y estudiantes compartieron experiencias y soluciones tecnológicas para el sector apícola.
Con una convocatoria de más de 250 participantes y una feria tecnológica que contó con 20 stands, se desarrolló la segunda versión del Seminario Apícola y Muestra Tecnológica APISTECH II, iniciativa organizada por el Instituto Profesional y Centro de Formación Técnica Santo Tomás Talca junto a Corfo, a través del Programa Territorial Integrado (PTI) Apícola del Maule.
La actividad, realizada el viernes 16 de octubre en el Campus CAR de Santo Tomás Talca, se enmarcó en la “Semana de la Pyme” y tuvo como propósito fortalecer la vinculación entre la academia, el sector productivo y las instituciones públicas, mediante el intercambio de conocimientos, experiencias y soluciones tecnológicas orientadas al desarrollo sostenible de la apicultura regional.
Compromiso regional con el desarrollo apícola
Pablo Elvenberg Aleuy, Director Regional (s) de Corfo Maule, destacó la importancia de esta alianza y el compromiso institucional con el fortalecimiento del rubro. “En la actualidad Corfo ya ha aportado con un cofinanciamiento de más de 250 millones de pesos para el desarrollo de todas estas actividades que van en la línea de mejorar la productividad de los apicultores y revisar los desafíos sanitarios y epidemiológicos”, acotó.
Por su parte, Katherine Núñez Reyes, Seremi de Economía, Fomento y Turismo de la Región del Maule, destacó que “la apicultura es una actividad muy importante para nuestra región. Según el Servicio Agrícola y Ganadero, el Maule concentra casi una de cada cuatro colmenas del país, con cerca de 266 mil, y más de 1.100 apicultores registrados. Espacios como ApisTech II nos permiten acercar la innovación, la tecnología y nuevos conocimientos directamente a nuestros productores y emprendedores, en desafíos tan concretos como la sanidad de las abejas y el valor agregado de la miel. Valoramos especialmente la articulación entre el sector público, la academia y el mundo productivo, como la que impulsan Corfo Santo Tomás”, subrayó.
Santo Tomás y su aporte a la innovación y la formación
Desde el ámbito institucional, Rodrigo Díaz Gronow, Director Nacional de Innovación y Emprendimiento de Santo Tomás, relevó la importancia de generar espacios de colaboración donde los estudiantes puedan desarrollar iniciativas innovadoras y los productores plantear sus problemáticas. En ese sentido, invitó a los asistentes a conectarse con la institución, tanto para impulsar proyectos como para presentar desafíos del sector productivo que puedan abordarse mediante soluciones desarrolladas en conjunto con la comunidad académica.
Por su parte, Paola Ulloa Bello, Directora Nacional del Área de Recursos Naturales de Santo Tomás, destacó el valor formativo de reunir a estudiantes con productores, especialistas y organismos públicos en un mismo espacio. “Lo que nosotros esperamos es que cuando ellos se enfrenten a resolver un problema puedan tener a la vista la cara del productor, sus necesidades, y aportar con una solución que sea aplicable e innovadora”, manifestó.
A nivel local, Rodrigo Miranda Cabrera, Director Académico del IP-CFT Santo Tomás Talca, valoró el aporte de la educación superior en la búsqueda de soluciones para las necesidades del territorio. “Fue una jornada productiva y provechosa, que permitió conocer las necesidades y desafíos de los apicultores”. Asimismo, destacó la participación de las carreras de Gastronomía, Informática y Recursos Naturales, cuyos estudiantes y docentes contribuyeron con distintas experiencias y propuestas durante la jornada.
Catalina Torrealba, Directora de Carreras del Área de Recursos Naturales del IP-CFT Santo Tomás Talca y una de las impulsoras de la iniciativa, destacó la continuidad del proyecto y la importancia de visibilizar el trabajo de los productores regionales.
“Acá hay empresas, cooperativas, cosméticas, productos a base de miel, tecnologías y nuevas innovaciones. Es muy importante para nosotros que se de visibilidad a los apicultores”, explicó Torrealba, quien además recordó que la primera versión se realizó en 2025 con el apoyo de la Fundación para la Innovación Agraria (FIA) y el PTI Apícola del Maule, mientras que este año la organización contó con la colaboración de Corfo, lo que permitió dar continuidad al encuentro y fortalecer su alcance.
Conocimiento y tecnología al servicio de la apicultura
El programa contempló exposiciones de especialistas nacionales, quienes compartieron investigaciones, experiencias y herramientas orientadas a enfrentar problemáticas que afectan a los productores.
Entre las presentaciones destacó la participación de Marisol Vargas Concha, académica e investigadora de la Universidad de Concepción, quien abordó el virus de las alas deformadas y su asociación con Varroa destructor, uno de los principales desafíos sanitarios para las colmenas.
También participaron María Jesús Espinoza Venegas, de Abeja Dorada-Kolmenares, con una exposición sobre transformación apícola; y Patricio Olavarría Castro, cofundador de Manada Chile y Bioketen, quien presentó aplicaciones de la biotecnología para la autenticidad de la miel.
Durante la jornada de la tarde, Claudio Gallardo Ramírez, de Bee All Natural, profundizó en la mortalidad de abejas y las alternativas tecnológicas para el control sustentable de enfermedades, mientras que Karen Yáñez Arellano, investigadora de la Universidad Técnica Federico Santa María, expuso sobre investigación aplicada y nuevas soluciones para la apicultura chilena.
Feria tecnológica y oportunidades para los emprendedores
Uno de los espacios destacados de APISTECH II fue la Feria Tecnológica, que reunió a 20 stands de empresas, cooperativas y emprendimientos vinculados con la actividad apícola. Los asistentes pudieron conocer productos derivados de la miel, propuestas cosméticas, desarrollos tecnológicos y nuevas alternativas de innovación, además de participar en muestras gastronómicas, degustaciones y actividades prácticas a cargo de distintas carreras de Santo Tomás.
Más allá de las exposiciones y la muestra tecnológica, la jornada también generó resultados concretos para los participantes, especialmente en el acceso a conocimientos sobre sanidad apícola, que permitieron comprender mejor las posibles causas de la mortandad de abejas durante la temporada y conocer herramientas para mejorar el manejo de las colmenas.
Asimismo, representantes de empresas expositoras valoraron las oportunidades de vinculación que surgieron durante el encuentro. Entre ellas, el contacto con cooperativas, empresas dedicadas a la certificación del origen de la miel y representantes de la academia, lo que abrió nuevas posibilidades de colaboración y desarrollo de negocios.
A esto se sumaron oportunidades de comercialización de productos y acercamiento con autoridades, quienes entregaron orientación para avanzar en distintos proyectos. El vínculo con instituciones de educación superior también permitió identificar nuevas alternativas de crecimiento e innovación.
Estas experiencias reflejan el aporte de APISTECH II como un espacio que trasciende el intercambio de conocimientos y contribuye a fortalecer las redes de colaboración, impulsar emprendimientos y generar oportunidades para el desarrollo del sector apícola regional.
Aviso
